Управляющий ресторана здорового питания Директора, управляющие в Белгороде - Вакансии на Gde.ru 17.02.2017

Управляющий ресторана здорового питания

Управляющий ресторана здорового питания
  • Форма занятости:
    Постоянная
  • График работы:
    Полный день
  • Образование:
    Высшее
  • Опыт работы:
    Более 3 лет

 

Требуется специалист с лидерскими качествами, который сможет:

— руководить всеми сферами проекта: кухня, продажи, логистика, внутренний маркетинг, техническое обеспечение проекта расходными материалами, партнерство и поставщики, агенты влияния.
— функционал в сфере кухни:
а) поиск поваров,
б) поиск помещения для кухни
в) обеспечение кухни всем необходимым инвентарем
г) отстраивание системы закупок в городе
д) контроль поставок и списаний, инвентаризации и наличия расходных материалов на кухне
е) ежедневное составление списка порций на завтра для поваров
— функционал в сфере продаж:
а) поиск агентов влияния и выстраивание с ними прочных и долгосрочных отношений
б) поиск клиентов и заключение договоров
в) контроль за выполнением плана продаж
г) внедрение системы ведения клиентской базы
— функционал в сфере логистики
а) поиск курьеров
б) составление логистических маршрутов
в) ведение графика работы курьеров
— функционал в сфере внутреннего маркетинга:
а) поиск площадок для презентаций
б) мониторинг и предложение идей для развития
в) отслеживание активностей конкурентов
— общий контроль ситуации по потребности в новых кадрах, по обучению и повышению квалификации существующих кадров
— контроль качества продукции, мониторинг обратной связи
— систематические отчеты перед головным офисом

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 3-5 лет.

З/плата +KPI

Наличие прав и авто (желательно)

Белгород

Авторизация

Похожие объявления

  • 55 000 ₽
    График: Полный день; Образование: Высшее; Опыт: Более 3 лет;
    Обязанности: -Руководство производственной деятельностью в столовых. - Организация и контроль производственной отчетности
    Центральный
  • 20 000 ₽
    Требования: Образование высшее, опыт работы в торговой сфере не менее 3-ех лет, знание программ: 1 С. Умение работать в команде. Обязанности: Руководство производственным отделом супермаркета
  • 38 000 ₽
    Обязанности: ведение переговоров, заключение и контроль исполнения договоров, запуск сотрудников в работу, помощь руководству
  • 35 000 ₽
    Должностные обязанности: - организация и развитие системы дистрибуции; - поиск клиентов, сбор информации о состоянии рынка в регионе; - координация работы дилера в регионе; - разработка программ п
    Центральный
  • 30 000 ₽
    Требуются сотрудник по подбору персонала в крупный интернет-магазин известного бренда